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鹅苗的消化器官及消化生理在纤维类饲料消化方面的优势
发布时间:2010.12.20 新闻来源:鹅苗,188金宝搏虚拟体育,天一鹅业-鹅苗供应,鹅苗价格查询专业养殖技术 浏览次数:
鹅苗能充分利用青粗饲料,是由它独特的生理构造和消化特点所决定的。鹅苗的喙长而扁平,呈凿状、边缘粗糙,有很多细的角质化的嚼缘,用此可截断青草;
消化道发达,食管膨大部较宽,富有弹性;肌胃肌肉发达,内常含砂砾,其内表层有一层坚硬的金黄色角膜,此角膜有保护胃壁在磨碎坚硬饲料时不受损伤的作用。肌胃不能分泌消化液,而主要对饲料进行机械磨碎。肌胃内的砂砾起着类似哺乳动物牙齿的作用,能帮助磨碎食物,如可将谷粒及粗饲料磨成糊状以利消化吸收。鹅苗的肌胃肌肉的收缩力约为265-280mm汞柱,大约为鸡的两倍大。所以,鹅苗靠肌胃的巨大的收缩力和食入砂砾的帮助,能磨碎与消化大量的粗纤维物质。有一对盲肠,起于大、小肠交汇的地方。
盲肠对粗纤维物质的消化能力还存在怀疑。hallsworth指出鹅苗的盲肠较其它的家禽小,mattocks也指出鹅苗的盲肠发育不好,不能象其它禽类盲肠提供粗纤维的良好发酵场所。王瑞晓认为鹅苗盲肠对粗纤维消化有无作用目前还不清楚,尽管饲喂青草、高纤维水平的日粮可刺激鹅苗盲肠的发育及发酵作用。邵彩酶等则认为鹅苗的盲肠内有分解纤维的酶,但盲肠内食糜较少,其盲肠内发生着较强的微生物发酵,有分解纤维素的酶;切除盲肠后粗纤维的组成成分消化能力有不同程度下降,但盲肠在整体消化中的作用并非是不可少的,王恬认为鹅苗消化粗纤维的能力除与盲肠、大肠中的微生物作用有关外,还与其它消化道部分有关。因为鹅苗两条盲肠的总容量小于20ml,而且每天每时进出盲肠的食糜十分频繁,要使微生物充分分解纤维素是困难的。因此,不能忽视肌胃在粗纤维消化中所起的积极作用。肌胃壁肌肉强有力的收缩,起着机械加工的作用,能磨碎。此外,腺胃中的酸性环境和小肠液的微碱性环境,均有助于粗纤维的消化。鹅苗对粗纤维的消化分解是机械、化学、微生物三者协同作用的结果。
杨曙明也认为鹅苗肌胃对粗纤维消化起很大作用,并提出以下理由:①鹅苗肌胃收缩压是鸡的1.85倍;②肌胃占活重百分率对日粮粗纤维水平敏感;③粗纤维水平上升,食糜在肌胃中停留时间延长,盲肠重占消化道百分率也随日粮粗纤维水平上升而增加。

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